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春天怎么吃更健康?
春天到,怎么吃更健康?更合理?
抓住春天长高的黄金时期,
让我们一起来看看儿童膳食小指南怎么做?
学龄前儿童膳食指南
在一般人群膳食指南基础上
增加5条核心推荐
(适用于2-5岁的学龄前儿童)
食物多样,规律进餐,自主进食,培养健康饮食行为。
每天饮奶,足量饮水,合理选择零食。
合理烹调,少调料,少油炸。
参与食物选择与制作。增加对食物的认知和喜爱。
经常户外活动,定期体格测量,保障健康成长。
一、合理补钙,有助生长发育
二、多还原少氧化活跃大脑
1.少喝可乐、气泡水等,因为糖、钠含量较多,影响钙离子的吸收。
2.少吃含咖啡因的食物,如:巧克力、巧克力蛋糕等,避免影响钙吸收。
3.控制盐的实用量,建议3-6岁儿童每天食用5克以内的食用盐。
这些食物能在人体内发生氧化反应,对大脑的生理活动产生不良刺激,导致思维迟钝。
哪些属于还原食物呢?
专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝等都属于还原食物。
三、补充维生素
四、多食食用菌
五、粗粮、杂粮有好处
六、多食“四香”好处多
专家指出:春季多吃香葱、香菇、香椿以及香菜,对人体健康非常有益。
需要说明的是,香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,不论凉拌还是炒菜,都应该先焯一下,可提高安全性,香菇经过日晒之后,维生素D含量更高。
合理饮食对于幼儿的健康成长具有非常重要的作用,“吃好喝好”对于他们来说非常关键。让我们家园一起携手做好科学营养膳食,保证幼儿营养摄入,为幼儿的身体健康保驾护航!