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春种一粒粟，秋收万颗子 “一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。”为了从小培养勤俭节约、爱惜粮食的习惯，营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围，9月2日，乐山市实验幼儿园中四班开展了一堂以“爱惜粮食，热爱劳动”为主题的开学第一课。在此后为期一个月的时间里，孩子们在老师的带领下一起成功收割了亲手种下的水稻。从收割、脱粒、曝晒、去壳、熬粥，孩子们乐在其中，享受劳动的快乐之余，体会到了粮食的来之不易。 
春种&秋收 珍惜粮食，要从娃抓起。中四班一直非常注重幼儿珍爱食物的教育，从孩子们小班入园以来就一直开展着丰富多彩的食育课程，今年五月孩子们亲手种下了秧苗，共同探索“米”的由来。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
历经四个多月的时间，绿绿的水稻在孩子们的精心照顾下，已经长出了黄灿灿的水稻，孩子们迫不及待的准备着采收工作。 一、收割 准备工具：沙镰 簸箕 箩筐  这把刀可真神奇，居然长着锯齿，割起水稻来不仅轻松还很快呢！
割的时候要弯腰弓背，手上和脸上还很容易被锋利的禾叶割伤，但是我们都不怕，因为我们都是热爱劳动的实幼娃.
孩子们的欢笑声迎来了不少围观的路人， 大家纷纷表示“好巴适哦”。 二、脱粒
最原始的脱粒方法，将谷子从水稻上打下来还挺简单的，只需掌握两个要诀：动作要快，力量要大 ！
粒粒米，皆辛苦， 掉到地上的也要全部都捡起来， 坚决不浪费一粒米。  快来看看我们的劳动成果吧！  三、晒干 脱粒之后的谷子需要晒干，孩子们七嘴八舌的讨论着要将谷子晒在哪里最合适。
扬扬：“需要晒在阳光照的到的地方。” 豆豆：“可以晒在阳台上。” 轩轩：“楼顶太阳大，晒楼顶。” 第一天我们将水稻晒在阳台上，可是阳光一会儿就没有了。于是孩子们决定将谷子端到楼顶，因为楼顶太阳一直都能照射到。当孩子们将谷子端到楼顶时发现有很多的小鸟，扬扬提出：“这些小鸟会把我们的谷子吃掉的”，于是孩子们又折回了教室。 扬扬：“做个稻草人放在旁边，他们就不敢来了。” 牛牛：“用东西盖在上面就不会被鸟儿吃掉了。” 笑笑：“放一些鸟食在地上，小鸟就不会吃我们的谷子了。” 俊俊：“一人一天去轮流守着呗。” 小志：“放在看的到的地方。” 通过观察孩子们发现，既有阳光一直照射我们又能随时能看到的地方有楼下的体育器械架和大操场，可是大操场都是小朋友在户外游戏，优优说：“小班的弟弟妹妹会不会去碰我们的谷子呀？”，优优的提问引起了扬扬的共鸣，于是他们决定设计一个禁碰标志。 
标志设计好以后就出发晒谷子咯。 
我们都是追光者 
四、去壳 经过几天的曝晒，大家准备去壳，将谷子变成白花花的大米。 皮皮：“我们可以用剪刀把壳给它剪掉。” 江科翰：“我们可以用木棒把他压出来。” 扬扬：“把它丢的高高的摔出来。” 小志：“用打米机打出来。” 峻峻：“用锤子敲出来。” 小尾巴：“咬出来。” 大家一一尝试用自己想到的办法将谷子变成大米。
剥、剪、咬、精米机 高级农技师江爷爷为孩子们带来了一台小型精米机，用上它，孩子们几分钟的时间就将谷子全部脱壳变成了亮铮铮白花花的大米。 满满：“用这个机器吓我一跳。” 乐乐：“这个机器像电锯在锯木头一样。” 子航：“打米的时候，我感觉像是在给我按摩。” 扬扬：“我感觉自己也跟着抖起来了。” 林林：“感觉好开心呀。” 小月亮：“感觉米在里面转来转去的。” 莜莜：“我觉得像是地震一样。” 科翰：“我就觉得它有点吵。” 何沐辰：“我使用机器的时候有点紧张。” 霎时间中四班的教室被米香味萦绕着,大家都迫不及待的想要品尝它的美好滋味.  
五、熬制米粥 由于产量不多，为了让每个孩子们都品尝到自己的劳动成果，我们决定将大米熬制成粥，共同分享。 
香甜的米粥滑入孩子们的肚中，“热爱劳动，珍惜粮食”的美好品质也从此植根孩子们心田！ 
热爱劳动 珍惜粮食 从小四到中四班， 从春天到秋天， 孩子们从认识、播种、观察、照顾秧苗， 到收割、脱粒、晾晒、去壳， 再到最后的熬粥分享。 整个学习过程，书本上找不到， 但是，孩子们的脑袋里找的到， 通过实际感知和亲身体验， 孩子们更加明白了什么是坚持才会胜利， 什么是粒粒皆辛苦，什么是付出才有收获。 《水稻成长记》——注定会是影响孩子们一生的故事！ 爱惜粮食从我做起，热爱劳动从小做起。 争做爱粮节粮的“践行者” 节约是一种美德， 节约是一种品质， 节约更是一种责任。
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