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老师,你喝过奶茶吗?
喝过呀,珍珠奶茶我最喜欢了!
你会做吗?我妈妈会做哦,她要来带小朋友做奶茶哦。
12月13日下午,中四班爸妈亲子课堂里来了一位美厨娘——邱科杰的妈妈。她要和中四班小朋友们一起制作珍珠奶茶。
看,材料都准备好了,我们要开始了哦。
黑糖、水、木薯粉、红茶包、牛奶……
我们先将木薯粉放入加水煮开融化的黑糖汁里,将黑糖揉成粉团,然后切成小小的颗粒,再由小朋友们把这些小小的颗粒搓成小珍珠。你看我搓的是小汤圆,你看我搓的飞碟,我搓的小球球……我们将形态各异的“珍珠”放入黑糖水里煮好,“珍珠”就完成啦!
接着就是煮奶茶了。我们先把茶包放入锅里加入煮开,然后过滤,加入牛奶,嗯~一阵香气扑鼻而来。
最期待的时刻马上就要来啦!孩子们自取合适分量的珍珠放入杯子里,加入煮好的奶茶,一杯热气腾腾的珍珠奶茶就诞生了。
捧着自己制作的珍珠奶茶,孩子们成功的喜悦和收获的经验都化作开心地笑容印在脸上。品尝后,孩子们还把自己做的奶茶给老师们、保安叔叔们一起分享。
一个活动,一次成长。父母是孩子们最好的老师,而食育,是最贴近生活的教育,让孩子们学得兴趣盎然。这次活动中,孩子们通过自己的小手制作出了一杯杯浓香四溢的奶茶,体验了制作的快乐和分享带来的成就感。