◆
你不能错过的舌尖美食
经过半个月的漫长等待,当当当!我们的蘑菇成熟啦!从一开始的小菌包慢慢浇水、小心观察呵护,到现在收获满满,孩子们都激动不已。这辛勤劳动的成功珍贵无比,这些蘑菇该拿来做什么呢?孩子们各抒己见,在经过激烈的讨论和投票后,我们决定在幼儿园和小朋友们一同分享。
决定在幼儿园烹饪蘑菇后遇到了第一个难题——怎么把大蘑菇取下来,而且不伤害小蘑菇呢?孩子们开动脑筋,在班上找到了许多的工具。
试试用刀子
直接用手掰?好像需要很大力量哦
剪刀试一试
蘑菇汤
经过不断地探索,所有大蘑菇都被完整的摘取下来了。现在的问题是我们要怎么烹饪这些蘑菇呢?孩子们七嘴八舌的说了起来,有的说炒蘑菇,有的说可以煮汤。最终在举手投票环节——蘑菇浓汤取得了胜利。
分工
确定菜单之后,我们的美食之旅又近了一步。孩子们开始商量谁准备其他的配菜,谁洗蘑菇,谁来切蘑菇。最后制定了四组分工:材料准备组、洗菜组、备菜组、烹饪组。
材料准备
煮汤需要什么材料呢?朱朱说道煮东西肯定要锅,但是我们班上没有锅;思俊想到爸爸妈妈煮汤会放盐和姜,姜是辣辣的;邱邱说可以放一点点酱油;小吴想到葱花。哪里可以找到这些材料呢?厨房!
一起出发去厨房
礼貌的向厨房阿姨借东西
去宝贝厨房咯!
清洗食材
处理蘑菇
小厨师来啦
自己参与制作的美食一定很香吧!
一份蘑菇汤,将孩子们拉入一次思考、预设、计划、实践的趣味挑战中。在这过程中他们表达自己,挑战自己,向更高能力摸索前行。宝贝们,我相信这一份通过自己努力获得的蘑菇汤一定很香。
图文编辑:熊雪伶
责任编辑:吴秀平
审核:夏嘉忆