一次偶然小二班小朋友发现菜园里的辣椒成熟了。

一株小小的辣椒苗到成熟后的辣椒引发了幼儿的探索。

成熟后的辣椒是什么样的？轩轩：“辣椒好大啊。”米乐：“颜色是绿色的。”

它和之前没有成熟的辣椒比有什么变化吗？依依：“以前的辣椒很小现在成熟后的辣椒变得很大。”

老师继续提出问题给予幼儿对辣椒探究的支持引导，师：“你们吃过辣椒吗、它是什么味道的？”小朋友们纷纷给出了不同的回应，有的说吃过的辣椒很辣都把自己辣哭了，也有小朋友说道吃到过不辣的辣椒。针对辣椒是否是有辣味的小朋友们开始了他们的讨论。“怎样可以知道我们菜园种的辣椒是辣的还是不辣的呢？”老师再次提出问题延伸幼儿对成熟辣椒探索的兴趣。小朋友们又纷纷开始了他们的讨论，这时候一个声音吸引了大家的注意，“把辣椒摘下来尝尝不就知道了吗。”哆咪说到。有了哆咪的提议小朋友们找来剪刀，孩子们化身成小农夫踏入菜园，开始了第一次的辣椒采摘。

收获满满的辣椒采摘之旅，孩

如何品尝辣椒又成了孩子们探索辣椒辣与不辣的一个新问题。师：“采摘下来的辣椒你们打算怎么吃了？”子墨：“辣椒可以炒肉。”洋洋：“辣椒还可以炒豆腐干。”七妹：“我还吃过凉拌的辣椒。”小厨师们制定着关于辣椒的菜谱。

师：“哇，你们商量出了这么多种类的菜谱呀，那我们做那道了？”孩子们都向老师推荐着自己提出的菜品，选择哪到好了，有孩子提出了投票选取的方法，最终辣椒炒豆腐干赢得了大部分幼儿的青睐。

成功制定好菜谱接下来就是小二班小朋友的辣椒美食时间了，你们的好友小厨师已上线，下面邀请各位进入我们的美食时间。孩子们分工合作，一部分小朋友清洗辣椒，一部分小朋友把辣椒及豆腐干切成小块，食材收拾完毕后开始了我们制作美食最重要的部分，下锅烹饪。化身小厨师的孩子们拿着锅在锅里把食材来回翻炒着，俨然一副大厨的模样。伴随着辣椒的香味，美食终于做好了。来吧，我们一起品尝做好的辣椒揭晓最终的答案吧！

果而：“好好吃呀，我们菜园种的辣椒一点都不辣。”

同同：“我们自己种的辣椒真好吃，一点不辣。”

油与辣椒豆腐干的完美结合成就了我们今天这道美食，孩子们收获着，探索着，品尝着，感受着自己动手丰收制作的喜悦，相信这顿饭孩子们一定吃的格外香吧。