新年伊始，人们还沉浸在春节假期里家人团聚、走亲访友的愉悦和惬意中，大年初七，一群可爱的人——市实幼后勤团队却已开始活跃在校园里，除尘清洁、绿化校园，只为了以干净、整洁、充满大自然活力的高品质校园环境迎接新学期的启航！

后勤小组分工明确、各司其职，开学前准备工作有条不紊地进行着。

匠心劳作

清洁组清扫杂物、擦拭、整理器械，确保全方位无卫生死角，打造美丽、整洁的校园环境。

安保组

检查消防栓等消防用品是否完善，检验各项监控设备是否正常运行，为幼儿的一日生活安全保驾护航。

厨房组

严格按照卫生制度，按照比例准备清洁所需的消毒用水，擦拭厨房操作间、清洗厨房地沟……让厨房操作间提前进入卫生清洁度合格的工作状态。

保健组

合理搭配一日膳食，保证幼儿每日所食营养、安全、健康。

园林组

清除杂草，种植鲜花，摆放绿植，为孩子们营造生态、灵动、自然、充满大自然活力的环境氛围。

经过几天的辛勤劳作，各小组负责工作已接近尾声，他们仍然没有停下步伐，而是以饱满的热情、积极的态度参与到各项后勤工作会议中，提前熟知工作安排、牢记工作职责，为幼儿开学后保教工作的顺利开展做出更加充分的准备。

后勤工作会议

2月15日，我园后勤管理负责人、工会主席陶萍主持会议，全体后勤工作人员参会。

本次会议上，陶主席要求后勤工作人员以扎实、严谨、细致的态度认真对待后勤工作，并对后勤工作中的五个组别（厨房组、安保组、保健组、清洁组、园林组）分别做出开学前工作部署。

通过会议，更加细化、规范了后勤工作人员的工作职责，做到责任明确，分工到人，切实做好卫生保洁、食堂工作、膳食保健、安保工作及园内环境管理工作。

食品安全培训会

食品安全关乎生命，关乎每一名幼儿的健康成长，是幼儿园后勤管理工作的重中之重，我园一直以来高度重视食品安全工作，不断强化食品安全管理，因此，后勤工作会后，专门开展了食品安全培训会，为市实幼“舌尖上的安全”保驾护航。

市实幼食品安全具体要求

1、 选择有保障的食材供应商

从食材的进货渠道上，选择绿色生态蔬菜基地和大型商品供应商直接配送，实现了当季新鲜菜品当日配送，当日用完。

2、 食材验收把好关

每日所需食材由供应商每天清晨送达幼儿园，为了保证菜品的新鲜，要求我园食堂工作人员当场严格检查、验收，为实现食品安全把好关。

3、 精细化厨房操作

严格按照食品监管的规范程序进行操作，保证食品制作过程中的卫生、安全达到精细化程度。

4、 严格执行餐具消毒

餐具消毒作为食品安全中的重要环节，必须严格遵守、执行消毒程序，最大程度上实现食品安全。

5、 每日食品留样

专用食品留样箱，每日向家长们展示幼儿一日之食，确保幼儿食品安全、健康看得见，并接受家长监督。

开学的脚步越来越近，干净、整洁、充满大自然活力的校园环境已完美呈现。各项后勤保障工作已步入正轨。新学期、新气象，市实幼已张开双臂：宝贝们，欢迎回家！