◆
我是一个爱做美食的妈妈，无论多忙，每天都坚持亲手给孩子做营养丰富且美味可口的美食。同时也让孩子参与其中，他看到五颜六色的食材如何变成桌上的美食，在感受烹饪的快乐的同时，学会感恩母亲的付出和珍惜食物。
我也是一个爱分享的妈妈，愿意把营养美食，分享给爱做饭，想做饭的宝妈们有所启发，互相交流为孩子们做出更多的营养美食。孩子身体棒，妈妈才安心！
今天就给大家分享我给儿子做的两例日常的爱心营养餐。
推荐理由：鸡肉含丰富的蛋白质及纤维，搭配维他命含量非常丰富的甜椒、蒜台、土豆，三种蔬菜颜色搭配漂亮，有增强食欲效果，再挑食的孩子吃这一盘饭菜即可获得全面的营养。
食材：土豆、蒜苔、甜椒、去皮鸡腿肉
调料：橄榄油、姜片、盐、咖喱粉
制作过程：食材切丁，将鸡丁加入鸡蛋清、淀粉、盐腌制5分钟。橄榄油倒入锅中，依次放入--土豆丁--蒜苔---甜椒—鸡丁，猛火快炒至熟，加适量盐、咖喱粉起锅
用模具压制饭团，用菜丁装饰一下，装盘。
简单吧！妈妈们！
推荐理由:虾仁蛋白质含量很高，还有钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素，是孩子成长过程中不能缺少的营养，搭配上营养丰富互补，色彩各异的芦笋、胡萝卜、洋葱、香菇，鲜香爽口、营养美味。
食材：去虾线虾仁、芦笋、胡萝卜、洋葱、香菇
调料：橄榄油、料酒、姜片、盐、
食材切片待用。（易切蔬菜可以在看护下让孩子操作）
制作过程：
虾仁加入少量料油腌制5分钟去腥。
锅中倒油，加入姜片炒香，依次加入胡萝卜、香菇、虾仁、芦笋、最后下洋葱。洋葱熟加入适量盐起锅。
装盘咯！美味虾球炒好咯，我家儿子每种颜色的蔬菜他都会尝，边吃边告诉我每种蔬菜的味道和口感。不知不觉的就摄入了丰富的营养。
孩子，是你让我的人生精彩而有力量，我愿用满满的爱陪伴你健康快乐成长。