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厨房,在小朋友看来是个会变魔术的地方,能变出一道道“好吃的”,它更是一个承载着众多教育因子的资源库,它能够让孩子们认识厨具,对食物、调料进行辨色、辨味、辨形、辨数,在操作中激发想象力,变得心灵手巧……
食物是怎么“变”出来的,孩子们知之甚少,这对他们来说不能不说是一种生活经验的缺失,幼儿园有责任去创造条件,使孩子们拥有厨房劳动的体验,思及此,市实幼久顺分园四月的“美食月”活动启动了!
“美食月”活动旨在让孩子们在味蕾的曼妙刺激中,用舌尖感知世界各国的美食,以一种美食狂欢的幸福体验来强化孩子们对异域风情的认知,帮助孩子们开拓国际视野。在制作、品尝特色小吃的过程中,培养孩子们良好的餐桌礼仪及探索、交流、分享的良好品质。