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    乐山市实验幼儿园开展食堂食品安全开放日活动

    发布日期:2013-03-25   文章来源:乐山市实验幼儿园   点击次数:2722

     

    为了增进家长对我园食堂工作的了解,让家长和社会放心。乐山市实验幼儿园于2013年3月21日上午开展了幼儿园食堂食品安全开放日活动,组织家委会成员走进食堂,了解食堂食品安全的管理制度,查看食品原材料,参观食品的的整个制作流程,亲自品尝幼儿的营养配餐。

        当厨师将煮过的鸡,准备切块再加工时,家长们不约而同的夸赞:“好香啊!还是正宗的土鸡呢,难怪孩子们喜欢吃。” 参观活动中,家长们说“幼儿园食堂干净、卫生,食品原材料及加工安全、营养丰富。眼见为实。我们家长很放心。”

    通过这次活动,让家长们更深入地了解了幼儿园的食堂食品安全工作,使家长对幼儿园食堂工作规范化管理和幼儿膳食质量的保证有较为直观、全面的了解。为幼儿园改进服务质量建立了有效的监督机制,搭建起家园共管的良好合作平台。
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