为保障新学期幼儿园各项后勤工作安全、有序、顺利开展，促进后勤服务精细化落地，进一步提升幼儿园后勤保障工作质量，开学前夕，市实幼幼教集团开展了一系列周密扎实的开学前后勤筹备工作，从培训学习、源头管控、家园监督到环境消杀，层层把关，全力守护幼儿健康。

一、三轮座谈实地核查严守食材源头关口

开学前，我园先后组织开展了三次供应商专项座谈会。通过分层级、多维度、全覆盖的专项沟通与核查工作，全面夯实食材供应源头管理，进一步细化了食材准入、验收、考核、退出全链条管理体系，有效规范了新供应商服务行为，打通食品安全管理的第一个关键环节。

座谈结束后，后勤管理团队走进供应商生产场地开展实地考察，实地查看生产环境、加工流程、仓储卫生，用实地核验的方式把控食材源头安全，从源头守护幼儿饮食健康。

二、集团园后勤专项培训夯实岗位专业能力

市实幼幼教集团副园长蔡敏艳对开学前的食品安全工作做工作强调和部署。市实幼后勤主任涂瑶围绕食品安全、卫生消杀标准、日常保育操作、台账规范记录等内容展开讲解，进一步强化后勤人员的责任意识与安全底线，明确新学期的工作方向与实操要求，筑牢后勤服务的专业根基，以更严谨细致的状态迎接新学期。培训结束后，全体食堂工作人员来到食堂，进行实地观摩和讨论。

三、膳监会同心聚力家园共筑饮食安全

膳食监督委员会专题会议如期开展。家园携手，共同研讨幼儿膳食搭配、食材采购、厨房管理等各项工作。

膳监会会议上，大六班毛恩伊爸爸表示：幼儿园伙食特别好，每次参与配餐督察，我都真切感受到幼儿园在膳食上的用心。每日菜品搭配科学均衡，色香味俱全，孩子们吃的津津有味。后厨环境整洁规范。把孩子交给幼儿园我们倍感安心与踏实。

会议结束后，后勤管理人员、厨房管理人员及膳监会家长一同来到周边市场、商场对开学前的食材进行市场询价。

四、全域深度清扫消杀焕新厨房洁净环境

后勤工作人员针对厨房区域展开全方位、无死角的深度清洁，仔细清洗厨具设备、擦拭操作台，清理储物柜，做好后厨消杀工作。

每一项细致的筹备，都是一份温暖的守护。一系列扎实完备的后勤保障工作，凝聚着后勤团队的责任与用心。新学期，市实幼将持续验收安全防线，做精细化后勤服务，用护航护孩子们平安、健康、快乐长大。