食育作为饮食习惯教育，有助于孩子形成正确的饮食观念，及良好的饮食习惯。同时，在食育的过程，孩子们也了解到“食物怎么来的”、“一米一粟当思来之不易”、从而更加珍惜食物、好好的感受品味食物。

近日，家庭区的小朋友对话引发了我的注意。

樱桃：老师，这是我做的汤圆。

妍妍：这是我做饼子。

源源：我做了抄手。

老师：这是你们制作的汤圆、抄手和饼子啊。

孩子：是的，我很喜欢我们包的抄手，我记得要摊开、然后卷起来。

老师：那你们还想在班上做什么吃的吗？

孩子：做汤圆，我们都喜欢做汤圆

老师：想要什么口味呢？

孩子：糖味的

于是遵循孩子的视角，从孩子的兴趣出发，开展了一次包汤圆活动。

“包汤圆”我们先要做什么呢？

兮兮：我们要先洗手。

杨杨：要用手搓，搓得圆圆的。

于是小朋友们在老师的带领下，开始了“包汤圆”。

第一步：用肥皂洗手

第二步：和面

小朋友小心翼翼的将面粉倒入盆中，再接来水，准备和面啦!

第三步：开始包汤圆啦

搓一搓，揉一揉，一个个小圆子搓好了。再将芝麻放入小圆子里，一个个汤圆包好啦！

第四步：分享美食

孩子们吃着自己做的汤圆，一定是最美味的味道！

活动的开展，遵循了孩子的想法。孩子们从中获得了愉悦心情的体验，从而也增进了和同伴间的交往，发展了小肌肉，也进一步体验到劳动的快乐并珍惜劳动果实。