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为了增进家长对我园食堂工作的了解,让家长和社会放心。乐山市实验幼儿园于2013年3月21日上午开展了幼儿园食堂食品安全开放日活动,组织家委会成员走进食堂,了解食堂食品安全的管理制度,查看食品原材料,参观食品的的整个制作流程,亲自品尝幼儿的营养配餐。
当厨师将煮过的鸡,准备切块再加工时,家长们不约而同的夸赞:“好香啊!还是正宗的土鸡呢,难怪孩子们喜欢吃。” 参观活动中,家长们说“幼儿园食堂干净、卫生,食品原材料及加工安全、营养丰富。眼见为实。我们家长很放心。”